Binlerce Yıllık Ata Ağacının Büyük Hikâyesi, Şenliğin Umudu Oldu

Milas’taki kurumların işbirliği ile bu yıl 7’ncisi düzenlenen Zeytin Hasat Şenliği, davul zurna eşliğinde gerçekleşen kortej yürüyüşü ile Baltalı Kapı’dan hareket edilerek başladı.
Kortej yürüyüşü Muğla Valisi Orhan Tavlı, AK Parti Milletvekilleri M. Yavuz Demir ve Yelda Erol Gökcan, CHP Milletvekilleri Mürsel Alban, Burak Erbay ve Suat Özcan, İYİ Parti Milletvekili Metin Ergun, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Çiçek, Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve dernek yöneticilerinin de yer aldığı kalabalık eşliğinde gerçekleşti.
Atapark Meydanı’na varıldığında sona eren kortej yürüyüşünün ardından MİFAD ekibinin halk oyunu gösterileri programa renk kattı . Protokol konuşmaları bölümünde ilk olarak Milas halkına seslenen Belediye Başkanı Muhammet Tokat, Nazım Hikmet’in dizeleriyle konuşmasına başladı.
”Yani, öylesine ciddiye alacaksın ki yaşamayı,
Yetmişinde bile, meselâ, zeytin dikeceksin,
Hem de öyle çocuklara falan kalır diye değil,
Ölmekten korktuğun halde ölüme inanmadığın için,
Yaşamak yani ağır bastığından” denilerek büyük Usta’nın dizelerinde dahi yaşama ve umuda rüzgar olan, tüm kutsal kitaplarda adı geçen, tadında sağlığı, yapraklarının yeşilinde barışı simgeleyen, binlerce yıllık ata ağacının büyük hikayesinde bizleri buluşturan zeytinin hasadından, hasadın şenliğinden; sağlığa, barışa, huzura, yeşile, yaşama, insana ve tüm insanlığa merhaba” diyerek konuşmasına başlayan Başkan Tokat, “Değerli dostlar; Milas, geçmişten bugüne, tarihsel olarak çok önemli merkezlerden bir tanesi. 8 bin yıllık zeytincilik kültürünün yaşadığı bir coğrafya. Hiç şüphe yok ki her hasat yeni bir doğumdur, yeni bir başlangıçtır. Ben de bugün burada bir yerel yönetici olarak topraktan gelen, emekle yoğurulan bu yeni hasadın heyecanını, bereketini, mutluluğunu ve geleceğe dair taşıdığı tüm umudu sizlerle birlikte bölüşmenin büyük hazzını yaşıyorum” dedi.
Zeytinyağı marka sayımız 70’e yaklaştı
AB Coğrafi işaretinin Milas zeytinciliği için sadece gelinen bir nokta olmanın ötesinde sektör için de yeni bir başlangıç olduğunu sözlerine ekleyen Başkan Tokat konuşmasını şöyle sürdürdü:
“Bildiğiniz gibi alınan coğrafi işaret sonrası Milas’ımızda büyük bir markalaşma yarışı başladı. Zeytinyağı marka sayımız kısa sürede 70’e yaklaştı. Bunlar coğrafi işaret kalitesinde özel üretim yapan markalarımız. Markalaşma daha da artacak. Markalaşma ile birlikte genel zeytinyağı üretimi içindeki kaliteli zeytinyağı oranı daha da yükselecek. İç pazar payımız artacak. Üreticilerimiz ihracata başlayacak. Milas dünya zeytin piyasalarında hak ettiği yere gelecektir.
Binlerce zeytinimizi kaybettik zararımız büyük
Hiç şüphe yok ki son dönemde büyük felaketler yaşadık. Önce yangınlar vurdu zeytinlerimizi, sonra bir büyük hortum felaketi ile yaralandık. Her biri yüzlerce yılda yetişen binlerce zeytinimizi kaybettik. Zararımız büyük.
Asla umudumuzu kaybetmeyeceğiz
Bunun yanına bir de döviz kurundaki dalgalanmalar ve yüksek girdi maliyetleri eklenince çiftçimizin, üreticimizin beli büküldü. Üretim yapamaz hale geldi. Ama biz her ne olursa olsun, umudumuzu asla kaybetmeyeceğiz. Zaman alacak belki fakat; mutlaka ve en hızlı şekilde hep birlikte saracağız yaralarımızı.
El birliği ve dayanışmayla bu sürecin üstesinden gelecek; gelişerek, güçlenerek büyüyeceğiz. Milas küllerinden yeniden doğacak, kazanan zeytincimiz olacak, kazanan Milas olacak, kazanan Türkiye olacak.
7. Milas Zeytin Hasat Şenliği Milas zeytinciliği için yepyeni aydınlık bir geleceğe ışık olsun. Bu vesileyle başta üreticilerimiz olmak üzere, Milas Kaymakamlığımıza, Ticaret Odamıza, Ziraat Odamıza, Tariş’e, üniversitemize ve destek veren tüm kurum ve kuruluşlarımıza Milas için aşkla çalışan herkese yürekten teşekkür ediyor, önümüzdeki yıllarda Hasat Şenliğimizi daha ileri noktalara taşımak ve ülkemizde gerçekleşen zeytin hasat şenlikleri içinde bir marka haline dönüştürmek için mutlaka zeytincilik sektörünün bu işin içinde daha fazla bulunması gerektiğini özellikle bir kez daha vurgulayarak; tüm halkımızı bir kez daha iki gün boyunca sürecek olan Zeytin Hasat Şenliğimizin tadını çıkarmaya davet ediyorum.”
İYİ Parti Muğla Milletvekili Metin Ergun, CHP Muğla Milletvekilleri Burak Erbay, Suat Özcan ve Mürsel Alban, AK Parti Muğla Milletvekilleri Yelda Erol Gökcan ve Mehmet Yavuz Demir ile Muğla Valisi Orhan Tavlı de törende birer konuşma yaparak ilçemizin ekonomisi ve kültürü açısından zeytin ve zeytinciliğin önemine değindiler.
Milletvekili Demir konuşması sırasında Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’yi telefonla törene bağladı. Konuşmasında festivalin hazırlanmasında emeği geçenlere teşekkür eden Pakdemirli, en büyük teşekkürü çiftçilerin hak ettiğini sözlerine ekledi.
Konuşmaların ardından festivale katılanlar stantları gezerek incelemelerde bulundular.